Týdenní menu od 12.12. do 15.12

 

Úterý 12.12.

150g Variace špízků z krůtích a kuřecích prsíček s grilovanou zeleninou a mačkaným bramborem s tvarohem  
300g Srbské rizoto s hovězím roštěncem a ementálem, okurka  
150g Filírovaná vepřová panenka s karamelizovanou červenou řepou, barevným pepřem a pečenou bramborovou kaší  
150g Plněný paprikový lusk, houskové knedlíky  
200g Vepřový steak z americké červené pečeně Duroc, sázené vejce, šťouchané brambory  
120g Dančí ragú s bramborovými noky, mrkví a celerem  
150g Milánský guláš, karlovarské knedlíky  

Středa 13.12.

1/2ks Pečené baby kuřátko na másle s bílou cibulkou, celerem a mrkví, bramborová kaše  
 150g Španělský hovězí ptáček, dušná rýže  
150g Přírodní telecí řízek, pikantní barevné fazolky, bramboráčky  
150g x  
120g Pánvička z vepřové panenky s čínskými houbami a čerstvým chilli, basmati rýže  
200g Restovaná telecí játra, vařené brambory, tatarská omáčka  
300g Špagety s hovězí roštěnou, čerstvým listovým špenátem, cherry rajčaty a parmazánem
 

Čtvrtek 14.12.

200g Telecí přírodní řízky na brusinkách a lesních houbách, bramborová kaše
 
200g Vepřové ledvinky na šalvěji, jasmínová rýže
 
150g Plátky z hovězí roštěné s čerstvou zeleninou a chilli paprikou, šťouchané brambory  
300g Ploché špagety s vepřovou panenkou v koňakové omáčce se smetanou, štípaný parmazán  
200g Hovězí bifteček v cibulovém krému na pečené zelenině, restované brambory  
100g Hermelín v bramboráku se salátem z čínského zelí a karotky    
150g Závitek z vykostěného kuřecího stehna s ořechovou nádivkou a omáčkou z rajčat, dušená rýže  

Pátek 15.12.

150g Přírodní vepřové řízky s bramborovou kaší a sázeným vejcem     
150g Čevapčiči s bramborem, cibulkou a hořčicí  
150g Toskánský krůtí závitek plněný parmskou šunkou a karotkou s rýží Aglio olio  
150g Vodňanská kachní prsa pečená s hruškou a jablkem, šťouchané brambory s pórkem  
120g Thajské hovězí nudličky z roštěné s chilli paprikou červenou cibulí, jasmínová rýže
 
200g Moravský vrabec, bramborové knedlíky, špenát  
300g Domácí bramborové noky s cuketou, cherry rajčaty, boconccini mozzarellou a telecí omáčkou  

Kontakty

box-zahlavi

U Jagušky,
Na Žertvách 28, 180 00 Praha 8
+420 284824747 (kontakt do restaurace)
E-mail: jaguska@volny.cz

box-patka
konec obsahu