Týdenní přehled:
Pondělí 29.04.
120g | Hovězí minutkový gulášek z roštěné s čerstvou zeleninou a bramborovými struháky | |
200g | Krůtí špalíček marinovaný v medovém burbonu Jack Daniels s čerstvou zeleninou a gratinovaným bramborem | |
170g | Pečení dančí vrabci z plece, bramborové knedlíky, špenát | |
300g | Linguine (ploché špagety) s cuketou, paprikou, celým parmazánem a špenátovým pestem | |
150g | Holandský řízek z krůtího masa, bramborová kaše, okurka | |
120g | Kuřecí nudličky s omáčkou z červeného vína, kořenové zeleniny a hříbků, basmati rýže | |
150g | Burger s trhaným kachním masem s dijonskou majonézou, domácí hruškovou marmeládou a vídeňskou cibulkou, naše hranolky |
Uterý 30.04.
300g | Krémové máslové rizoto z arobóri rýže z lišek, hříbků a hlívou ústřičnou s bílým vínem, česnekem a parmazánem | |
150g | Krůtí prsa marinovaná v medu a hrubozrnné hořčici s máslovou kapustou a šťouchanými bramborami | |
150g | Pečená vepřová krkovice s cibulovým chutnay, bramborová špenátová roláda | |
200g | Vepřový steak z krkovice s pečenou cibulí, chilli paprikou, barevnými fazolemi a červenou čočkou | |
300g | Špagety s kuřecím masem, sušenými rajčaty, cuketou a strouhaným parmazánem | |
150g | Domácí přírodní karbanátek, bramborová kaše, okurka | |
120g | Telecí stroganov s pečenou hruškou, basmati rýže |
Středa 01.05.
150g | Svíčková hovězí pečeně, domácí karlovarské knedlíky | |
150g | Smažený plněný kuřecí řízek sýrem, bramborová kaše, okurka | |
120g | Dančí guláš, karlovarské knedlíky | |
150g | Španělský ptáček z vepřové kýty, dušená rýže | |
150g | Vepřová panenka na roštu s anglickou slaninou, sázeným vejcem a cibulkou, šťouchané brambory | |
150g | Pečená hanácká krkovice, chlupaté knedlíky, červené zelí | |
Čtvrtek 02.05.
200g | Pfefersteak z vepřové krkovice s omáčkou z červeného pepře, restované brambory s karotkou | |
150g | Filírovaná vepřová panenka v úpravě sous-vide s karamelizovanou červenou cibulkou a chilli paprikou, šťouchané brambory | |
300g | Linguini(ploché špagety) s cuketou, paprikou, celým parmazánem a špenátovým pestem | |
150g | Krůtí mini burgery s pancettou, domácí hranolky | |
120g | Uzená krkovice v bramboráku, kysané zelí | |
150g | Španělský ptáček z vepřové kýty, dušená rýže | |
150g | Losos |
Pátek 03.05.
120g | Stroganov z hovězí roštěné s pečenou máslovou hruškou, basmati rýže | |
300g | Boloňské špagety | |
200g | Krůtí steak s omáčkou z nivy, bramboráčky | |
150g | Pečené vepřové koleno v zelí, chlupaté knedlíky | |
150g | Telecí játra na roštu, restované brambory, pikantní tatarská omáčka | |
150g | Smažený kuřecí řízek, bramborový salát | |
150g | Kuřecí prsíčko na bylinkovém másle s malým Césarem a jemnou bramborovou kaší |