Týdenní přehled:
Pondělí 28.04.
300g | Fettuccine s vepřovou panenkou, cuketou a sušenými rajčaty | |
100g | Špikovaný pečený hermelín sušenými rajčaty, bramboráčky | |
150g | Segedínský guláš se zakysanou smetanou, domácí houskové knedlíky | |
1/4ks | Pečená kachna, bramborové knedlíky, červené hlávkové zelí | |
300g | Máslové drůbeží rizoto s karotkou a ementálem, okurka | |
150g | Grilované kuřecí prso s malým césarem a jemnou bramborovou kaší | |
450g | Pečené krůtí stehno, chlupaté knedlíky, špenát |
Uterý 29.04.
200g | Vykostěná kuřecí stehna ala bažant, jasmínová rýže | |
120g | Tradiční tyrolský Gröstl s volským okem, vepřovou panenkou a zelným salátem | |
150g | Pečená kuřecí prsa s parmazánovou omáčkou a rajčatovým concassé, šťouchané brambory s cibulkou | |
150g | Čevapčiči z mletého masa, vařené brambor s pažitkou | |
200g | Moravský vrabec, bramborové knedlíky, červené a bílé zelí | |
150g | Variace přírodních řízečků z krůtích prsou, kuřecích prsou a vepřové panenky s bramborovými soudky se studenou mexickou salsou | |
200g | Krůtí steak s pepřovým kořením na olivovém oleji s restovanou cuketou, paprikou a cherry rajčaty, pečené brambory |
Středa 30.04.
150g | Jelení kýta se svíčkovou omáčkou s brusinkami, karlovarské knedlíky | |
150g | Filírované kuřecí prso s grilovanými žampióny a cherry rajčaty, cuketové placky | |
300g | Linguine s trhaným krůtím masem, dýní, lahůdkovou cibulkou a parmazánem | |
150g | Ratibořický guláš, karlovarské knedlíky | |
2ks | Sázená vejce, čočka na kyselo, okurka | |
200g | Steak z vepřové krkovice s domácí cibulovou remuládou, pečené brambory | |
300g | Tyrolské spätzle s rakouským špekem a horským sýrem bergkäse podávané na litinové pánvičce |
Čtvrtek 01.05.
220g | Špagety Carbonara s italskou pancettou | |
150g | Hovězí roštěná Palivec s čerstvým chilli, paprikou, červenou cibulí a rajčaty, bramboráčky | |
150g | Smažený kuřecí řízek, bramborový salát | |
150g | Ratibořický guláš, karlovarské knedlíky | |
200g | Moravský vrabec, červené a bílé zelí, bramborové knedlíky | |
150g | Slepice na paprice, houskové knedlíky |
Pátek 02.05.
150g | Grilovaný losos s černou čočkou beluga připravovanou s karotkou, řapíkatým celerem, česnek, pórkem a červenou paprikou | |
200g | Steak z vepřové krkovice s pečenou mexickou bramborou a zakysanou smetanou | |
150g | Hovězí na česneku, bramborové knedlíky, špenát | |
150g | Vepřová panenka na roštu s anglickou slaninou, sázeným vejcem a cibulkou, šťouchané brambory | |
220g | Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurkový salát | |
150g | Mleté masové knedlíčky s rajskou omáčkou, houskové knedlíky |