Navigace

Týdenní přehled:

Úterý 21.01.

200gKonfitovaný oříšek z vepřové kýty s medovou hořčičnou omáčkou a čtvrtky pečených brambor
200gFarmářské vykostěné kuřecí stehno, domácí strapačky, špenát
190gHovězí líčka v úpravě sous-vide s pečeným česnekem, čerstvou majoránkou a plzeňským nefiltrovaným pivem, žemlové knedlíky
120gKuřecí nudličky s křehkou čerstvou zeleninou, červeným kari a basmati rýží
300gTěstoviny Tabaco, špenátové domácí široké nudle s kuřecím a mletým masem, karotkou, olivami a hráškem, zapečeno hermelínem
200gRestovaná hlíva ústřičná s karotkou, rajčaty, česnekem a řapíkatým celerem, pastináková bramborová kaše
150gVepřová plec po selsku, bramborové knedlíky, kysané zelí

Středa 22.01.

150gTelecí játra na roštu, restované brambory, pikantní tatarská omáčka
 150gFilírované kuřecí prso s grilovanými žampióny, fazolovými lusky a cherry rajčaty, cuketové placky
250gRolované vepřové kolínko plněné farmářskou směsí, bílé zelí a kulatý bramborový knedlík
120gThajské hovězí nudličky s karotkou, zázvorem, červenou cibulí a paprikou, basmati rýže
150gTelecí váleček jemně filírovaný s koňakovou omáčkou a cuketovými linguine(široké špagety)
150gHovězí roštěná podávaná na hráškovém pyré s křepelčím vejcem, parmazánovým rajčetem, bramborová kaše
150gŠpalíček z vepřové panenky s jemnou koňakovou omáčkou a nakládaným zeleným pepřem, šťouchané šalotkové brambory

Čtvrtek 23.01.

120gGrilovaný sýr Oštiepok, vařené brambory, brusinkový dip
200gVykostěné kuřecí stehno s bramborovou kaší na lůžku hlívy ústřičné s jarní cibulkou a bílým vínem
150gGrilovaná vepřová panenka v parmazánu, sázené vejce, šťouchané brambory
200gTelecí váleček v úpravě sous-vide s lehce pikantní hříbkovou omáčkou a kroketovými plackami
220gPlněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
300gZnojemský ptáček z telecí kýty, basmati rýže
150gŠpikovaná vepřová pečeně karotkou a šunkou, hamburská omáčka, karlovarské knedlíky

Pátek 24.01.

150gDančí kýta se svíčkovou omáčkou a brusinkami, karlovarské knedlíky
150gVepřový kotlet v bramboráku, hlávkové zelí
150gGrilovaná kuřecí prsa s restovanou mrkví, čerstvým estragonem a koriandrem, bramborová kaše
120gSmažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
300gDomácí bramborové noky s vepřovou panenkou cuketou, cherry rajčaty, telecí omáčkou a mozzarellou boconccini
150gČevapčiči z krůtího masa, vařené brambory, marinovaná čerstvá červená řepa
120gTelecí nudličky se sójovými klíčky, jidášovým uchem a hlákovým zelím, basmati rýže



Promo - 1
Promo - 2
Promo - 3