Týdenní přehled:
Pondělí 29.07.
200g | Krůtí steak s omáčkou z nivy, bramboráčky | |
300g | Linguine (ploché špagety) s cuketou, paprikou, celým parmazánem a špenátovým pestem | |
150g | Vepřová panenská svíčková plněná sýrovým pestem s mřížkou z balsamica, šťouchané brambory | |
200g | Konfitovaný hovězí bifteček s restovaným květákem, telecí omáčkou a gratinovaným bramborem | |
150g | Španělský ptáček z vepřové kýty, dušená rýže | |
150g | Kachní roláda plněná nádivkou, bramborové knedlíky, červené zelí | |
150g | Čevapčiči z mletého masa, vařené brambory s pažitkou |
Uterý 30.07.
220g | Zapečené houbové těstoviny s liškami, hlívou ústřičnou a žampióny, salát z čínského zelí | |
150g | Rajská hovězí pečeně zahuštěná perníkem, domácí houskové knedlíky | |
200g | Vepřový špíz proložený pečenou paprikou, anglickou slaninou a davelskou klobásou, pečené sýrové brambory | |
150g | Jelení kýta se svíčkovou omáčkou s brusinkami, karlovarské knedlíky | |
150g | Krůtí karbanátek s mátou a jarní cibulkou, okurková salsa, vařené brambory | |
150g | Smažený kuřecí řízek, bramborový salát | |
150g | Restované nudličky z vepřové panenky v hříbkové omáčce s červeným vínem, jasmínová rýže |
Středa 31.07.
120g | Kančí guláš, karlovarské knedlíky | |
150g | Krůtí kari z kokosového mléka a zázvorového medu, basmati rýže | |
200g | Pfefersteak z vepřové krkovice s omáčkou z červeného pepře, restované brambory s karotkou | |
200g | Top side, steak z vyzrálé hovězího masa z plemene Angus podávané s bramborami grenaille a zeleninou peperonata | |
300g | Špagety Carbonara s italskou pancettou | |
150g | Mexické Tacos, tortilla s trhaným kuřecím masem, domácí rajčatovou salsou a limetkou | |
100g | Hermelín v bramboráku se salátem z čínského zelí a karotky |
Čtvrtek 25.07.
150g | Šťavnatá telecí kýta v úpravě sous-vide s hříbky a cuketovými rösti | |
200g | Steak z vepřové krkovice s pečenou mexickou bramborou, cibulí a zakysanou smetanou | |
150g | Segedínský guláš se zakysanou smetanou, domácí houskové knedlíky | |
150g | Hovězí medailónky z roštěné s omáčkou z červeného vína, pečené papriky a čerstvou feferonkou, domácí hranolky | |
150g | Drůbeží sekaná, šťouchané brambory, okurka | |
350g | Salát César s grilovaným lososem | |
300g | Fettuccine s vepřovou panenkou, telecí omáčkou, cuketou a sušenými rajčaty |
Pátek 26.07.
150g | Pečená kachní prsa, červené zelí, bramborové knedlíky/ | |
150g | Kebab z mletého masa s tzatziki a pečené brambory s cibulkou | |
100g | Hermelín v bramboráku, se salátem z čínského zelí s karotkou | |
120g | Hovězí minutkový guláš z roštěné, bramboráčky | |
150g | Vepřová krkovice v úpravě sous-vide s lehkým bramborovým salátem | |
150g | Holandský řízek z krůtích stehen, bramborová kaše, okurka | |
150g | Anglický rostbíf, vařené brambory, tatarská omáčka |