Navigace

Týdenní přehled:

Pondělí 25.05.

150gKuřecí prsa v bramboráku, zelný salát s karotkou
300gŠpagety s vepřovou panenkou, cuketou, cherry rajčaty a telecí omáčkou
300gPánvička s trhaným krůtím masem, haluškami, kysaným zelím a vídeňskou cibulkou
150gPečená hanácká krkovice, červené zelí, chlupaté knedlíky
150gVepřová panenka na čerstvém listovém špenátu se sušenými rajčaty, pečené brambory
150gDomácí sekaná, jarní lehký bramborový salát
120gVepřový chilli guláš z panenky, dušená rýže

Uterý 26.05.

120gSmažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
150gFilírované kuřecí prso s grilovanými žampióny a cherry rajčaty, cuketové placky
120gNudličky z vepřové panenky s omáčkou z houbového ragú (hlíva ústřičná, žampióny, hříbky, lišky), basmati rýže
250gRolované vepřové kolínko plněné farmářskou směsí, bílé zelí a kulatý bramborový knedlík
150gHovězí váleček s koprovou omáčkou s čerstvým koprem, vařeným vejcem a houskovým knedlíkem
300gBoloňské špagety
150gČevapčiči z krůtího masa, vařené brambory, marinovaná čerstvá červená řepa

Středa 27.05.

150gVepřová krkovice připravovaná v sous-vide, lehký bramborový salát
150gRoastbeef z vyzrálého hovězího silversidu, vařené brambory s pažitkou, tvarohová tatarská omáčka
170gVepřová líčka na kořenové zelenině s kapkou smetany, karlovarské knedlíky
150gGrilované krůtí medailónky, zeleninové ragú s červeným vínem a jasmínovou rýží
120gDomácí bramborák s uzeným masem a zelným salátem
150gVariace špízků z krůtích a kuřecích prsíček s grilovanou zeleninou a mačkaným bramborem s tvarohem
220gZapečené brambory s karotkou, parmazánem, vepřovým masem a vejcem, kyselá okurka

Čtvrtek 28.05.

150gPikantní krůtí guláš, bramboráčky
1/4ksPečená staročeská kachna nadívaná domácími bramborovými lokši, červené hlávkové zelí
200gVepřový kotlet se sázeným vejcem, gratinované brambory
300gLinguini(ploché špagety) s cuketou, paprikou, celým parmazánem a špenátovým pestem
150gVepřová panenská svíčková plněná sýrovým pestem, šťouchané brambory
150gBanketní řízečky z vepřové panenky potřené dijonskou hořčicí s jemnou bylinkou, lehký bramborový salát s cuketou a čerstvým koprem
150g

Pátek  29.05.

150gVinohradská vepřová panenka na liškách s chilli paprikou a červeným vínem, bramborová kaše
150gVariace přírodních řízečků z krůtích prsou, kuřecích prsou a vepřové panenky s bramborovými soudky se studenou mexickou salsou
150gKuřecí plátky s wok zeleninou, basmati rýže
120gBavorská pánvička s vepřovou panenkou, špeclemi a sýrem
150gKančí svíčková dle Romana Vaňka, karlovarské knedlíky
300gBoloňské lasagne s olivovým salátkem s lučinou
200gMoravský vrabec, chlupaté knedlíky, zelí



Promo - 1
Promo - 2
Promo - 3