Navigace

Týdenní přehled:

Úterý 22.01.

190gKonfitovaná hovězí líčka s fazolovými lusky balenými v anglické slanině s telecí omáčkou, gratinované brambory
150gKarlovarský guláš, žemlové knedlíky
150gKrůtí prso marinované v thajské omáčce v úpravě sous-vide s restovanými bramborami v pažitce
120gPánvička z vepřové panenky s paprikou, rýží a cizrnou
150gŠpanělský ptáček s dušenou rýží
150gHovězí roštěná podávaná na hráškovém pyré s křepelčím vejcem a parmazánovým rajčetem, bramborová kaše
220gZapečené houbové těstoviny s liškami, hlívou ústřičnou, žampióny a salátkem z čínského zelí a karotky

Středa 23.01.

150gPlněná krůtí prsa čerstvým špenátem, sušenými rajčaty a ementálem, bramborová kaše
 200gPomalu pečený telecí váleček na česneku, bramborové knedlíky, špenát
200gVepřová plec pečená se šunkou od kosti, červené zelí, jihočeské knedlíky
150gDrůbeží přírodní karbanátky s ementálem, mačkané brambory s tvarohem
150gPečený americký vyzrálý hovězí chuck tendr v úpravě medium, vařené brambory, tatarská omáčka
150gMleté masové koule s rajskou omáčkou a těstovinami
 300gRizoto s čínskými houbami, paprikou, zelenými fazolkami, mrkví a špenátem, ledový salátek s česnekem

Čtvrtek 24.01.

200gSečuánská vepřová kotleta s restovanou hlívou ústřičnou, pečené fazolové lusky s anglickou slaninou
150gTelecí kýta v šípkové omáčce zjemněná máslem s karlovarským knedlíkem, terčem z pomeranče, brusinek a tymiánu
150gHovězí roštěná marinovaná v brandy s čerstvou majoránkou a švestkou v pečené slanině, cibulové brambory
150gFarmářské krůtí prsou balené v italské pancette, šťouchané brambory se šunkou
220gZapečené francouzské brambory, míchaný salát
300gRigatoni Arabiatta s rajčaty a čerstvou feferonkou
120gStroganov z telecí kýty s liškami a dijonskou hořčicí, basmati rýže

Pátek 18.01.

150gStaročeská kachní prsa s čerstvým zázvorem, jablky a skořicí, karlovarské knedlíky
120gKančí ragú s bramborovými noky, mrkví a celerem
300gLinguini(ploché špagety) s cuketou, paprikou, celým parmazánem a bazalkovým pestem
200gKrůtí steak s medovou omáčkou, čerstvou chilli papričkou a lahůdkovou cibulkou, bramborová kaše
150gFilírovaná vepřová panenka na trhaných listech salátu s lehkým tvarohovým dipem a gratinovaným bramborem
150gTelecí kýta v úpravě sous-vide s restovanou karotkou a kukuřicí na másle, šťouchané brambory
200gMoravský vrabec, bramborové knedlíky, červené a bílé zelí



Promo - 1
Promo - 2
Promo - 3