Týdenní přehled:
Pondělí 27.09.
| 120g | Tradiční tyrolský Gröstl s volským okem a zelným salátem | |
| 120g | Jelení guláš, karlovarské knedlíky | |
| 150g | Pečená hanácká krkovice, chlupaté knedlíky, červené zelí | |
| 150g | Pikantní sýrové nugetky s máslovými bramborami s petrželkou a tvarohovou tatarskou omáčkou | |
| 200g | Krůtí špalíček se zeleninovou omáčkou, šťouchané brambory | |
| 150g | Španělský vepřový ptáček, dušená rýže |
Uterý 28.09.
| 150g | Domácí sekaná, bramborový salát | |
| 120g | Hovězí minutkový guláš z roštěné, bramboráčky | |
| 300g | Domácí bramborové noky s cuketou, cherry rajčaty, boconccini mozzarellou a telecí omáčkou | |
| 200g | Vepřový kotlet na roštu se sázeným vejcem, anglickou slaninou, pečenou cibulkou, šťouchané brambory | |
Středa 29.09.
| 220g | Pečené králičí stehno, bramborové knedlíky, špenát | |
| 150g | Filírovaná vepřová panenka na listovém špenátu se sušenými rajčaty a pomerančovou kůrou, bramborová kaše | |
| 150g | Restovaná husí játra na červené cibulce, dušená rýže | |
| 300g | Špagety s vepřovou panenkou, cuketou, cherry rajčaty a telecí omáčkou demi glace | |
| 150g | Smažený kuřecí řízek, vídeňský bramborový salát | |
| 200g | Dijonský vepřový steak z pečeně s pečenou cibulí, chilli paprikou, barevnými fazolemi, červenou čočkou a sázeným vejcem |
Čtvrtek 30.09
| 150g | Růžova pečená vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s balsamicem, hříbkové rizoto s parmazánem | |
| 170g | Konfitovaná vepřová líčka na víně, kořenové zelenině a sušených hříbkách, bramborová kaše | |
| 150g | Krůtí jehla s anglickou slaninou, cuketou, červenou cibulkou a paprikou na čerstvém rozmarýnu, šťouchané brambory | |
| 120g | Maďarský kotlík z vepřové panenky, bramboráčky | |
| 300g | Domácí těstoviny s krevetami, citrónovou šťávou, česnekem, parmazánem a bílým vínem | |
| 150g | Svíčková hovězí pečeně, karlovarské knedlíky |
Pátek 01.10.
| 150g | Plněný paprikový lusk, těstoviny | |
| 150g | Filírovaná vepřová panenka v úpravě sous-vide s parmazánem, karamelizovanou červenou cibulkou a chilli paprikou, šťouchané brambory | |
| 150g | Vepřový kotlet v bramboráku, hlávkové zelí | |
| 150g | Domácí bramborové noky s vepřovou panenkou cuketou, cherry rajčaty, telecí omáčkou a mozzarellou boconccini | |
| 150g | Čevapčiči z krůtího masa, vařené brambory, marinovaná čerstvá červená řepa | |
| 200g | Vykostěné kuřecí stehno s bramborovou kaší na lůžku hlívy ústřičné s jarní cibulkou a bílým vínem |
