Navigace

Týdenní přehled:

Pondělí 20.07.

200gMoravský vrabec, bramborové knedlíky, zelí
150gDrůbeží sekaná, bramborová kaše, okurka
150gPečená vepřová panenka špikovaná artyčoky, krémové rizoto s parmazánem a čerstvým špenátem
150gVepřová krkovice v úpravě sous-vide s lehkým bramborovým salátem
150gDančí kýta se svíčkovou omáčkou a brusinkami, karlovarské knedlíky
120gMoravské uzené pečené na másle s cibulkou, čočka na kyselo, sázené, vejce, okurka
120gHovězí minutkový guláš z roštěné, bramboráčky

Uterý 14.07.

300gŠpagety s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, telecí omáčkou a parmazánem
300gSegedínský guláš se zakysanou smetanou, domácí houskové knedlíky
150gGrilovaný kančí hřbet, žampiónové ragú se smetanou a pórkem, bramborové placky
150gDomácí přírodní karbanátek, bramborová kaše, okurka
150gSmažené žampióny plněné hermelínem, vařené brambory, tatarská omáčka
200gKuřecí steak s ratatouille zeleninou, restované brambory
200gPfefersteak z vepřové krkovice s omáčkou z červeného pepře, šťouchané brambory

Středa 15.07.

150gVepřová jehla z panenky prokládaná cuketou a červenou cibulí v marinádě z chilli papričky, brusinek a česneku, šťouchané brambory
200gPečení krůtí vrabci, bramborové knedlíky, cuketové zelí
120gMaďarský kotlík z vepřové panenky, bramboráčky
150gBanketní řízečky z vepřové panenky potřené dijonskou hořčicí s jemnou bylinkou, lehký bramborový salát s cuketou a čerstvým koprem
220gZapečené francouzské brambory s uzeným, okurka
300gŠiroké nudle tagliatelle s trhaným kuřecím masem, parmazánem, čerstvým špenátem a sušenými rajčaty
200gSečuánská vepřová kotleta s restovanou hlívou ústřičnou, pečené fazolky s anglickou slaninou a sázené vejce

Čtvrtek 16.07.

150gDomácí sekaná, lehký bramborový salát
170gVepřová líčka na kořenové zelenině s kapkou smetany, bramborová kaše
300gKuřecí rizoto s hlívou ústřičnou, cuketou a se strouhaným parmazánem, okurka
120gSmažený sýr, vařené brambory, tatarská omáčka
300gBoloňské špagety
150gPečené vepřové koleno v zelí, chlupaté knedlíky
150gČerstvý filet ze sumečka, černá čočkou beluga s řapíkatým celerem a červenou paprikou

Pátek  17.07.

300gBramboráčky ala burger plněné zeleninovým salátkem a hermelínem
150gTrojbarevné chilli con carne z kuřecích prsou, hovězí roštěné a vepřové panenky, jasmínová rýže
150gPečená krůtí prsa, bramborové knedlíky, špenát
300gVinohradská vepřová panenka na liškách s chilli paprikou a červeným vínem, bramborová kaše
150gVariace přírodních řízečků z krůtích prsou, kuřecích prsou a vepřové panenky s bramborovými soudky se studenou mexickou salsou
150gKančí svíčková dle Romana Vaňka, karlovarské knedlíky
300gDomácí špagety s krevetami, česnekem, chilli papričkou a parmazánem



Promo - 1
Promo - 2
Promo - 3