Navigace

Týdenní přehled:

Pondělí 04.05.

200gVykostěné králičí stehno s karotkou, chřestové rizoto z rýže arborio
150gSilverside, hovězí vyzrálý spodní šál pečený 12 hodin, podávaný se zeleninou peperonata, šťouchané brambory
200gKrůtí špalíček marinovaný v medovém burbonu Jack Daniels s čerstvou zeleninou a gratinovaným bramborem
170gPečení dančí vrabci, červené a bílé zelí, chlupaté knedlíky
300gTagliatelle s hovězí roštěnou, sušenými rajčaty, čerstvým špenátem a parmazánem
150gHolandský řízek, bramborová kaše, okurka
150gTrhané kachní maso na slaném lívanci s marmeládou z červeného zelí, brusinkami a vídeňskou cibulkou

Uterý 05.05.

120gStroganov z hovězí roštěné s pečenou máslovou hruškou, basmati rýže
150gDomácí sekaná, bramborová kaše, okurkový salát
150gGrilovaná vepřová panenka v parmazánu, sázené vejce, šťouchané brambory
220gPlněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, cibulka
120gTyrolská pánvička s vepřovou panenkou, tyrolským špekem, sýrem a domácími špeclemi
100gŠpikovaný pečený hermelín sušenými rajčaty, bramborák
200gVepřová játra na roštu, restované brambory, pikantní tatarská omáčka

Středa 06.05.

200gSteak z vyzrálého hovězího knuckle s naší majonézou a telecí omáčkou demi glace, pečené brambory
200gPfefersteak z vepřové krkovice s omáčkou z červeného pepře, restované brambory s karotkou
150gPlněná krůtí prsa kysaným zelím, jihočeské drbáky z brambor
150gJelení kýta se svíčkovou omáčkou s brusinkami, karlovarské knedlíky
150gVepřová jehla s anglickou slaninou, žampióny, klobásou a paprikou, pečená v dijonské hořčici s lehkým bramborovým salátem s červenou cibulí, cuketou a ředkvičkami
150gPečená vepřová panenka plněná sušenými rajčaty s balsamicem, hříbkové rizoto s parmazánem
150gPlněný paprikový lusk, houskové knedlíky

Čtvrtek 07.05.

150gDrůbeží játra na cibulce, dušená rýže
150gSmažené žampióny plněné hermelínem, vařené brambory, tatarská omáčka
300gŠpagety s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, telecí omáčkou a parmazánem
120gMaďarský kotlík z vepřové panenky, bramboráčky
200gKuřecí steak s krémovým chřestovým rizotem
150gŽiváňská vepřová pečeně pečená v alobalu s brambory
150gPečený filet z cadáta na lůžku z čerstvého špenátu, šťouchané brambory

Pátek  08.05.

300gVepřová panenka na roštu s anglickou slaninou, sázeným vejcem a cibulkou, šťouchané brambory
300gŠpagety Carbonara s italskou pancettou
150gČevapčiči z krůtího masa, vařené brambory, marinovaná čerstvá červená řepa
250gPečené vepřové koleno v zelí, chlupaté knedlíky
150gSmažený kuřecí řízek, bramborový salát
150gGrilované kuřecí prso s malým césarem a jemnou bramborovou kaší



Promo - 1
Promo - 2
Promo - 3